Bucătăria germana
Bucătăria germana Bucătăria germana este adesea considerata „grea” deoarece mancarurile se bazeaza in principal pe preparate din carne si cartofi. Acest lucru este normal avand in vedere pozitia nordica a tarii. Pentru a putea indura iernile grele dar si temperaturile scazute in general, germanii aveau nevoie de mancaruri cu multe calorii. Iar faimoasa „varza murata”.. read more →
Bucătăria scoțiană
Bucătăria scoțiană In ciuda apropierii teritoriale, bucătăria scoțiană se distinge destul de mult de cea englezeasca. De-a lungul timpului, si-a dezvoltat propriile retete, pe baza de peste, vanat, legume si fructe. In general, este caracterizata prin simplitate si lipsa condimentelor. Spre sfarsitul Evului Mediu a suferit unele transformari in urma influentelor franceze, in special in.. read more →
Bucătăria franțuzească
Un pahar de vin roșu acompaniat de un platou cu brânzeturi și o baghetă delicioasa. Aceasta ar putea fi chintesența bucătăriei franțuzești, cea care a făcut înconjurul lumii și a cucerit inimile a milioane de oameni. Desigur, trebuie menționat faptul că bucătăria franțuzească nu se rezumă doar la vin și brânzeturi. Ceea ce o face.. read more →
Bucătăria turcească
Bucătăria turcească are o istorie lungă, astăzi, este în mare parte moștenirea bucătăriei otomane, care poate fi descrisă ca fiind o fuziune rafinată a bucătăriilor din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și cele din Balcani . Bucătăria turcească a influențat bucătăriile vecinilor, inclusiv România. Rețetele culinare diferă de la o zonă la alta, în funcție de.. read more →
Recunoaşterea și echivalarea actelor de studii de nivel preuniversitar
Recunoaşterea și echivalarea actelor de studii de nivel preuniversitar CNRED recunoaște actele de studii de nivel preuniversitar obținute în străinătate, prin evaluarea și stabilirea nivelului, domeniului și/sau a specializării, raportat la sistemul românesc de învățământ. În urma evaluării, CNRED poate recunoaște nivelul, domeniul de studii și/sau specializarea, automat sau prin susținerea de examene de diferenţă sau alte măsuri.. read more →